カテゴリ:自宅教室お知らせ( 39 )

長崎最後の自宅レッスンです

随分久しぶりにブログに投稿します。
インスタグラムでは「ご報告」として皆さんにお知らせしたのですが、こちらでも。。
2年半に渡った主人のインド赴任生活も3月末に無事終了。
本帰国後は横浜勤務になりました(現在単身赴任中)。
6月末には私も今の住まいを引き払い、横浜暮らしがスタートします。
長年暮らした長崎の地を離れるのはとてもさみしいことですが、これはもう致し方ない出来事として受け入れないと。。
行く先々で生活を楽しむことが私のモットーです。
どこにいても私らしく暮らしていきたいなと思っています。

2008年春からスタートした自宅マンションでの料理教室も5月で一旦終了。
かんたんおいしい料理教室として色々工夫し、そして何より楽しみながら開催してきました。
自分でもここまで続くとは予想すらしていませんでした。
これもすべて参加してくださった生徒さまがいるからこそ。
今まで本当にありがとうございました!感謝感謝です!!

引っ越し先でも同じスタイルで自宅教室ができるのかどうか現時点ではわかりません。
続けていける環境にあるのならば、そして何より参加してみたいと思ってくださる方がいるのであれば、その土地なりの自宅教室をはじめたいと思っています。

前置きはこのくらいにして、5月のレッスンのお知らせです。
引っ越し前ということもあり、リクエストレッスン中心です。
興味のある方のお申込みをお待ちしてますね^^


1. 5月11日(木) (夜)18:30~22:00 クルミパン・ドーナツ 満席
2. 5月16日(火) (昼)11:00~15:00 ベーグル・ドーナツ 満席
3. 5月16日(火) (夜)18:30~22:00 バターチキン・サモサ 満席
4. 5月17日(水) (昼)11:00~15:00 おしりぱん 満席
5. 5月18日(木) (昼)11:00~15:00 おしりぱん・カンパーニュ 満席
6. 5月21日(日) (昼)11:00~15:00 バターチキン・サモサ 満席
7. 5月21日(日) (夜)18:30~22:00 クルミパン 満席
8. 5月22日(月) (夜)18:30~22:00 海老カレー・サモサ 満席
9. 5月23日(火) (昼)11:00~15:00 ミルクフランス 満席
10. 5月24日(水) (昼)11:00~15:00 おしりパン・ドーナツ 満席
11. 5月26日(金) (昼)11:00~15:00 海老かつバーガー・エビカレー 満席
12. 5月29日(月) (昼)11:00~15:00 紅茶を使ったパンと料理 満席
13. 5月31日(水) (昼)11:00~15:00 海老かつバーガー 満席

今回はパンメニューのみ記載。
他メニューはお問い合わせくださいませ。

受講料 3,800円
場所 長崎市内の自宅マンション

追加レッスンやキャンセル情報はその都度ブログとインスタグラムでおしらせしていきます。

by aya_panaderia | 2017-05-07 16:33 | 自宅教室お知らせ | Comments(9)

9月のレッスンメニューです

d0073922_21125861.jpg

試作もようやく最終段階へ。
本日はレシピ用画像の撮影も兼ねました。
要調整のメニューもちらほら。
来週からのレッスンに向けてもう少しだけ足掻くことにしましょうか。。

d0073922_18540928.jpg

写真左上から
ココナッツライス
海老カレー
チキンビリヤニ
パイナップルサラダ
オクラのターメリックソース
ココナッツトフィー
ココナッツサンバル
スパイシーナッツ
それから
お好きな紅茶をお好きなだけ

受講される62名のみなさまお楽しみに☆

尚、
9/10のkuriya大村店料理教室の12名さま
更にダール(豆)カレーが付きます
(紅茶はアイスティーとホットティー各1種)

どちらもおいしく楽しい空間になるよう
準備万端でお待ちしております☆

一部メニューを差し替えています。
ご了承くださいませ。


by aya_panaderia | 2016-08-29 18:50 | 自宅教室お知らせ | Comments(0)

秋の自宅教室のお知らせ

秋の自宅教室のお知らせです。
今回はインド料理とスリランカ料理のミックスメニュー。
とても賑やかなメニュー構成になりました。
紅茶も盛りだくさん。
各自テイスティングカップでお好きなだけお試しくださいね。

10月中旬から渡印予定。
今年最後のレッスンどうぞお越しくださいませ^^

MENU
チキンビリヤニ
エビカレー
ココナッツサンバル
スパイシーナッツ
パイナップルサラダ
ホッパー
ミルクトフィー
(またはアイスクリーム)
マンゴーアイスティー
インド・スリランカ紅茶

時間 10:30~14:30
受講料 3,800円
場所 長崎市内の自宅マンション

日程です。(8/15 10:00現在の空席状況です)
01. 9/ 8(木) 満席
02. 9/12(月) 満席
03. 9/13(火) 満席
04. 9/15(木) 満席
05. 9/16(金) 満席
06. 9/21(水)  満席
07. 9/22(木)  満席
08. 9/23(金)  満席
09. 9/24(土) 満席
10. 9/25(日) 満席

おかげさまで、すべて満席になりました。ありがとうございます!
追加レッスンやキャンセル情報はその都度ブログとインスタグラムでおしらせしていきますので、興味のある方はチェックしてくださいね♪

↓↓ 2016年9月 秋のカレーレッスン申し込み ↓↓
by aya_panaderia | 2016-08-14 09:22 | 自宅教室お知らせ | Comments(38)

明日からスタート☆

d0073922_20482026.jpg

2016年春レッスン全12回
ナッツとドライフルーツたっぷりでお届け
サラダはその時々で手に入った野菜とフルーツで作ります

確定メールでお知らせしました通り
フルーツパテ・ナッツハード・ミルクフランスの各復習セットは
事前にお申し込みいただいた生徒さまへの優先販売です
私も欲しい!という方は前日までにお知らせくださいね

壊れたパソコンがようやく復旧!
さて、今からレシピ作りです!!!
日付けが変わる前までにプリントアウトがんばります

by aya_panaderia | 2016-04-06 20:58 | 自宅教室お知らせ | Comments(2)

春の自宅教室のお知らせ

2016年春の自宅教室のお知らせです。
今期はナッツにフルーツてんこ盛り☆
紅茶は私のお気に入り2016年ニルギリアーリースプリングをご用意。
(他にもたくさんありますよー)

5月から2ヵ月半インドに行って参ります。
次回レッスンは9月の予定です。
渡印前のレッスンどうぞお越しくださいませ~
d0073922_016959.jpg
MENU
ナッツハード
ミルクフランス
新玉ねぎの丸ごとスープ
彩りサラダ
フルーツパテ
ポークリエット
焦がしキャラメルのプリン
インド紅茶いろいろ
ネスプレッソ
時間 10:30~14:30
受講料 3,800円
場所 長崎市内の自宅マンション


日程です。
01. 4/7(木) 満席
02. 4/9(土) 満席
03. 4/10(日) 満席
04. 4/12(火) 満席
05. 4/14(木) 満席
06. 4/16(土) 満席
07. 4/18(月) 満席
08. 4/19(火) 満席
09. 4/20(水) 満席
10. 4/21(木) 満席
11. 4/24(日) 満席
12. 4/26(火) 満席

早速のお申し込みありがとうございます☆
ただいますべての方に確定メール送信しました。
私のところ、まだきてないよ~という方はご連絡くださいね。

グループレッスン(3名さまから受け付けます)ご希望の方はその旨お知らせください。日程調整いたします。


More
by aya_panaderia | 2016-03-27 00:11 | 自宅教室お知らせ | Comments(44)

リクエストレッスンのお知らせ

d0073922_22475649.jpg
ドーナツレッスン
2/29(火) 残り1名さま
3/5(土) 満席

ヨーグルト生地と卵生地の2種でいろんなドーナツ作ります^^
モンキーブレッドとハムマヨチーズも焼いちゃいます。

d0073922_22480118.jpg
d0073922_22475170.jpg
ベーグルレッスン
3/8(火) 満席
3/9(水) 満席

ひたすらベーグル焼きますよー!




d0073922_22480645.jpg
こちらはレッスン後に焼いたパンいろいろ。


by aya_panaderia | 2016-02-18 22:52 | 自宅教室お知らせ | Comments(6)

自宅教室のお知らせです^^(キャンセル及び追加日程あります)

d0073922_23383907.jpg

2016年最初の自宅教室はインドカレーレッスン第二弾です。
おいしいスパイス料理で寒さをふっとばしましょう!

MENU

マスタード風味のフィッシュカレー
バスマティスチームライス
茄子のアチャール
カリフラワーとジャガイモのサブジ
ふわふわバンズ
ミックスダールティッカ
トマトのチャツネ
ラムベースのカクテル
(アルコールNGの方はノンアルカクテル)

インドの激甘デザート
グラブジャムーン
または
ソーンパプディ

インド紅茶いろいろ

時間 10:30~14:30
定員 6名さま
受講料 3,500円
場所 長崎市内の自宅マンション
※スパイス・茶葉はレッスン終了後に販売します。

日程です。(先着順)
02. 1/30(土) 満席
03. 2/10(水) 満席
04. 2/11(木) 満席
05. 2/13(土) 満席
06. 2/14(日) 満席
07. 2/18(木) 残り1名さま
08. 2/24(水) 満席
09. 2/26(金) 満席
10. 2/28(日) 満席
11. 3/2(水) グループレッスン

早速のお申込みありがとうございます!
お申込みいただいたすべての方に確定メール(LINE、Instagram)差し上げました。
私のところ届いてないよーという方は再度連絡くださいませ。

キャンセル情報、追加情報はその都度お知らせしてまいりますね。
引き続きお申込みお待ちしております!


d0073922_23413922.jpg
フィッシュカレーとスチームライス

d0073922_23315186.jpg
カリフラワーとポテトのサブジ

d0073922_23373713.jpg
ミックスダールティッカとトマトのチャツネ

d0073922_23380870.jpg
ふわふわバンズ

d0073922_23455702.jpg
インド風ベジバーガーにしていただきまーーす^^

d0073922_23391488.jpg
茄子のアチャール

d0073922_23393201.jpg
スチームライスと相性バッチリ☆












※ご一読ください。


↓↓↓↓↓ 2016年 カレーレッスン申し込み ↓↓↓↓↓
by aya_panaderia | 2016-01-21 23:43 | 自宅教室お知らせ | Comments(19)

2015夏のインド料理(追加レッスン)のお知らせ

d0073922_11533589.jpg
あっという間に8月も下旬になりました。
皆さん夏バテ大丈夫でしょうか?

Instagramをご覧の方には周知ですが一応近況報告を。
8/4から8/18までインドに行って参りました☆
5月6月の猛暑から一転、デリーは雨季に突入。
長崎でようやく梅雨明けと喜んでいたのにインドも雨なの!?
と一瞬テンション下がりましたがそこはそれ
持ち前のポジティブさであっさり気持ちの切り替えをして
思いっきり楽しんできました^^

今回は夏休み期間中ということもあって
息子2人連れての渡印でした。
(帰りは一時帰国の主人も一緒)
サーバントさんから家庭料理を教わる時間もなく
ひたすらスパイス料理を食べるだけ。
家庭料理の勉強は
次回10月末から年末にかけての単独渡印のお楽しみとなりました。

時差ボケ、体調不良に苦しめられた前回。
帰国三日目、普通に生活できているので今回は大丈夫かなーと・・・。
1週間後もそうであればいいなと祈る気持ちですが
さて如何でしょう!?

前置きが長くなりました。
今期メニューのインド料理は7月に8回開催したのですが、
嬉しいことに追加レッスンのご要望がありましたので
開催する運びとなりました。
いつもお越しくださる生徒さま、リクエストしてくださる方に感謝です♪

汗をかきかき、おいしいスパイス料理をほおばりながら楽しい時間を過ごしましょう♪
インド話もさらに盛り上がること必至^^
興味のある方の参加お待ちしてます!


MENU

バターチキンカレー
チャパティ・パランタ・プーリ
ミックスサブジ
きゅうりのライタ
赤玉ねぎのサラダ
ターメリックライス

チャイとビスケット
アイスマンゴーティー
クルフィー

時間 10:30~14:30
定員 6名さま
受講料 3,500円
場所 長崎市内の自宅マンション

日程です。(先着順)
 9/9(水) 満席
 9/15(火) 満席
 9/18(金) 残り2名さま
 9/27(日) 満席

お申し込みは非公開コメント又は問い合わせメールでお願いします。
確定メールはyahooメールからの送信になります。
PCからのメールを拒否されていらっしゃる方は、スマホのアドレスではなくPCアドレスをお書きくださいね。

早速のお申し込みありがとうございます!
確定メールをお送りしました。
私のところ来てないよーという方はお手数ですが再度コメントくださいませ^^

※ご一読ください。


お申し込みフォーム
by aya_panaderia | 2015-08-20 12:37 | 自宅教室お知らせ | Comments(18)

2015年7月 自宅教室のお知らせ

d0073922_00024820.jpg
久しぶりの更新は初夏の自宅教室のお知らせから☆

今期メニューはインド特集です。
汗をかきかき、おいしいスパイス料理をほおばりながら楽しい時間を過ごしましょう♪
インド話も盛り上がること必至^^



MENU

バターチキンカレー
チャパティ・パランタ・プーリ
ミックスサブジ
きゅうりのライタ
赤玉ねぎのサラダ
ターメリックライス

チャイとビスケット
アイスマンゴーティー
クルフィー

時間 10:30~14:30
定員 6名さま
受講料 3,500円
場所 長崎市内の自宅マンション

※7/12kuriya大村料理教室と同じメニューですが
こちらにはお土産はつきません。
スパイス・茶葉は小分けにして販売予定です。

日程です。(7/11 11:00現在の空席状況)
01. 7/15(水) 残り1名さま
02. 7/16(木) 満席
03. 7/18(土) 満席
04. 7/22(水) 満席 
05. 7/23(木) 満席
06. 7/24(金) 満席

早速のお申し込みありがとうございます。
ただいま全ての方に確定メールを送信しました。
私のところまだ来てないよーと仰る方は
お手数ですが再度コメント又はメールにてその旨お知らせください。

引き続き、興味のある方の参加お待ちしてます!






d0073922_00093999.jpg
バターチキンカレー

d0073922_00095763.jpg
チャパティ・プーリ・パランタ

d0073922_00111706.jpg
ミックスサブジ

d0073922_00113720.jpg
きゅうりのライタ

d0073922_00115063.jpg
赤玉ねぎのサラダ

d0073922_00094766.jpg
ターメリックライス

d0073922_00122781.jpg
チャイとビスケット

d0073922_00132218.jpg
クルフィー





※ご一読ください。


↓↓↓↓↓ 2015/07 レッスン申し込み ↓↓↓↓↓
by aya_panaderia | 2015-07-10 00:16 | 自宅教室お知らせ | Comments(50)

リクエストレッスンのご案内 今後の予定など

d0073922_19572061.jpg
まずは本日撮影分のこちらから。
西部ガス定例講座デザートプレート。
濃縮紅茶のソースをかけていただきます♪

d0073922_19572668.jpg
本日のひとりランチ。
バター(有塩)トーストに柿どっさり、マスカルポーネと黒こしょう。
おいしくいただきました☆


11月に入りましたねー早い!
10月レッスンは楽しい楽しい言ってるうちにいつの間にやら終了しました。
参加くださった全ての方に感謝感謝です^^

さて、今後の予定です。
  1. 11/06(木) 西部ガス定例講座②
  2. 11/13(木) 秋のレッスン(追加分)      満席
  3. 11/21(金) リクエストレッスン(ベーグル)  満席 
  4. 11/25(火) リクエストレッスン(ベーグル)  満席
  5. 11/26(水) リクエストレッスン(カレー)   グループレッスン
  6. 12/04(木) 西部ガス定例講座③
  7. 12/11(木) kuriya大村店料理教室「カジュアルフレンチでクリスマス」

お問い合わせメールやブログコメント、instagramでレッスン参加を希望されている方、21日と25日にベーグルレッスン開催します。
興味がありましたらお申し込みくださいね^^


by aya_panaderia | 2014-11-02 20:46 | 自宅教室お知らせ | Comments(14)